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Mittagstisch

Neben unserer normalen Speisekarte bieten wir täglich wechselnde Menüs an. Vorspeise & Hauptspeise für 16,50 Euro oder 3 Gänge (inkl. Dessert) für 20,50 Euro. Serviert von Dienstag bis Freitag von 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr.

Montag, 11.02.2019

Kreativpause

Dienstag, 12.02.2019

V – Tagessuppe oder bunter Salat
H – Schweinefilet, Bohnen, Kartoffel-Speckstampf

Mittwoch , 13.02.2019

V - Tagessuppe oder bunter Salat
H - Tagliatelle, Tomatensugo, Rucola, Parmesan

Donnerstag, 14.02.2019

V – Tagessuppe oder bunter Salat
H – Schnitzel, zweierlei Pommes frites, bunter Salat

Freitag, 15.02.2019

V – Tagessuppe oder bunter Salat
H – Fisch nach Tagesfang!

Tagesdessert

Süßes aus dem Naschwerk – 5,50 €

Zu unseren Hauptgängen halten wir eine vegetarische Alternative bereit.

Highlights
Januar bis März

Family-Brunch
Sonntag, 27.01.2019, 03.02.2019, 24.02.2019, 03.03.2019 und 31.03.2019

Happy Valentine
Donnerstag, 14.02.2019

Tapas-Abend
Freitag, 15.02.2019 und 22.03.2019

Unseren Genusskalender mit allen Terminen für das Jahr 2019 finden Sie hier:

 
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Klassiker

Rucolasalat (8,50 €)
Balsamicodressing - Ofentomaten - geröstete Pinienkerne - Parmesanhobel - Brotchips - wahlweise mit 3 gebratenen Garnelen (zzgl. 9,00 €)

Bruschetta „Classico“ (8,50 €)
Röstbrot - marinierte Tomatenwürfel - Parmigiano Reggiano - Rucola

Carpaccio (gr. 14,50 € / kl. 11,50 €)
vom Rind - gebratene Edelpilze - Basilikumpesto - Parmesan - Rucola

Bouillabaisse „30 Stühle Style“ (9,50 €)
Unsere Interpretation der berühmtesten Fischsuppe der Welt.

Tagessuppe (6,00 €)
Immer frisch. Immer Lecker. Bitte immer Fragen.

Tapas Setzkasten (15,00 €)
6 Köstlichkeiten warm & kalt. Lassen Sie sich überraschen!

Lachsmedaillon (21,80 €)
Vermouthsauce - Blutwurstkruste - Rahmsauerkraut - Süßkartoffelpüree

Kabeljau Wildfang (22,50 €)
Filet - Vermouthschaum - süß-sauren Kartoffel-Endivienstampf - Tomaten-Kaperntapenade

Black Tiger Gambas (16,50 €) - als Hauptgang (21,50 €)
Knoblauch - Rosmarin - Olivenöl - Kirschtomaten - Junglauch - Kräuterbutter

Filet vom Duroc Schwein (20,50 €)
Im Speckmantel - Kümmeljus - Bohnen-Cassoulet - Brätlinge

Barbarie Entenbrust (21,80 €)
Madeirasauce - Balsamico-Linsen - Süßkartoffelpüree - Sesam-Schupfnudeln

Wiener Schnitzel (18,50 €)
Kalb - Zitrone - Kapern - Sardellen - Süßkartoffel-Pommes-frites - Curry-Majo - Kopfsalat - Rahmdressing

Hits für Kids

Schnitzel (10,50 €)
Dicke Pommes Frites

Pasta
Tomatensauce (5,50 €)

Natürlich bekommen alle Kinder nach dem Essen ein kleines Eis ;-)

Süsses aus dem Naschwerk

Vanille Créme brûlèe (9,50 €)
Süßer Joghurt - Persische Feigen - Mangosorbet - Crumble

Halbflüssiger Schokoladenkuchen (8,50 €)
Beerengrütze - Gel - Crumble - Himbeersorbet

Schmand & Birne (7,50 €)
Birnenragout - Birnengel - Schokoladensorbet

Eis- & Sorbet-Variation (6,50 €)
Aus eigener Herstellung!

Dolce Vita (4,50 €)
Vanilleeis - Espresso - Milchschaum

Süßes Naschwerk für zwei Personen (15,00 €)
Überraschung

Taste-Menü

Überraschungsmenü (49,00 €)

  • Aperitif

  • Küchengruß

  • Vorspeise

  • Fruchtiges Zwischenspiel

  • Hauptspeise

  • Süßes Naschwerk

  • Mokka

Für den All-inclusive Preis ist alles geboten, was in einem Spitzenrestaurant zu einem „anständigen“ Menü gehört: Aperitif, Gruß aus der Küche, ein erstklassiges 3-Gänge-Menü, ein passendes Glas Wein (0,1 l) zum Hauptgang, Mineralwasser und zum Ausklang ein Mokka.

30 Stühle Menü

3-Gänge-Menü (39,00 €)

  • Gebratener Pulpo mit Soja-Pak-Choi und Selleriepüree (15,00 €)

  • Fruchtiges Zwischenspiel

  • Schweinerücken vom Duroc mit Portweinsauce dazu Trüffel-Kohlrabi und Kartoffelpüree (23,50 €)

  • Better Cola: Tee Gelee - Colastrauchschaum - Schokoladencrumble - Lakritz-Schokoladencreme - Cassiserde - Cassis-Lakritzsorbet (8,50 €)

Gerne servieren wir Ihnen korrespondierende Weine dazu: 3 Gläser a 0,1 l für 15,00 €. Alle Speisen sind auch auch einzeln zu den angegeben Preisen zu bestellen.

Info

Über Allergene in unseren Speisen informiert Sie gerne unser Service- und Küchenpersonal! Unsere Speisekarte wechselt regelmäßig. Änderungen vorbehalten.

 
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Ihr Event im 30 Stühle

Max. 75 Personen. Auch Montag nach Absprache möglich. Lassen Sie sich von unseren Menüvorschlägen inspirieren. Wir servieren Ihnen die perfekte Lösung. Ob geschäftlich oder privat, im 30 Stühle finden Sie eine außergewöhnliche Location. Wir freuen uns auf Sie.

Zögern Sie bitte nicht und sprechen Sie uns an:

Riccardo Cogliano
wesseling@30-stuehle.de
+49 2236 33 15 333

Gerne können Sie uns auch eine konkrete Anfrage schicken. Nutzen Sie dazu bitte unser Formular:

Gutschein

Sie suchen ein Geschenk für einen besonderen Anlass? Wie wäre es mit einem unserer Genuss-Scheine? Individuell ausgestaltet nach Ihren Vorgaben können Sie diese jederzeit per Telefon oder E-Mail bestellt bestellen. Gerne stehen wir Ihnen für Auskünfte und Beratung jederzeit zur Verfügung. Schon heute wünschen wir Ihnen viel Freude beim Schenken.

+49 2236 33 15 333
team@30-stuehle.de

 
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CANDLELIGHT-DINNER

Überraschen Sie Ihren Partner mit einem zauberhaften Abendessen zu zweit! Genießen Sie ein romantisches Dinner bei Kerzenschein. Entfliehen Sie dem Alltag und gönnen Sie sich und Ihrem Liebsten einen Genuss für alle Sinne.

Bei Ihrem Candlelight-Dinner werden Ihnen kulinarische Köstlichkeiten in Form eines Überraschungsmenüs in 4 Gängen serviert und Sie genießen einen wunderschönen Abend mit Ihrem Herzblatt. Lassen Sie sich von der romantischen Atmosphäre ergreifen und nutzen Sie die seltene, ruhige Zweisamkeit im Kerzenschein, um Ihrem Partner tief in die Augen zu blicken und einen wunderschönen gemeinsamen Abend zu verbringen. So viel Zeit für Romantik und Liebe sollte man sich öfters gönnen. Preis pro Person 55 € inklusive Begrüßungssekt.


Sonntagsbrunch

Jeden ersten und letzten Sonntag im Monat von 11:00 bis 14:30 Uhr.

Wir erwarten Sie und Ihre „Liebste(n)“ im 30 Stühle Wesseling zum gemeinsamen Familienbrunch. Gönnen Sie sich in sagenumwobener Atmosphäre den Augenblick des Wohlseins und lassen Sie die Seele baumeln. Sie haben es sich nach dieser Woche verdient. Preis pro Genießer 28,50 € inkl. aller Speisen, Kaffee, Wasser & Säfte. Wir freuen uns auf Sie.